¿De que se trata la biodegradabilidad a nivel químico?

 

 Hace poco vi "El precio de la verdad" en Netflix. Es la historia real de un abogado que empieza investigando la contaminación de un río y termina descubriendo que una de las químicas más usadas en cocinas de medio mundo la que hace que nada se pegue al sartén llevaba décadas dentro de la sangre de millones de personas, mientras la empresa que la fabricaba lo sabía y lo callaba.

Cuando terminó la película me quedé pensando en algo incómodo: ¿cuántas veces confiamos en una etiqueta sin preguntarnos qué esconde?

Es la misma pregunta que me hago cada vez que formulamos algo en Mindelh.

El fosfato, por ejemplo, es un ingrediente clásico en detergentes de limpieza. Barato, efectivo, y con un detalle que casi nadie te dice en la etiqueta: tarda 200 años en biodegradarse. Doscientos años. Eso significa que el fosfato que uses hoy en tu línea de producción todavía va a estar en algún río, en algún suelo, cuando ni tus bisnietos existan. Y de paso, puede irritarte la piel a ti, hoy, en la primera semana de uso.

Por eso en nuestras fórmulas no vas a encontrar fenoles, ni fosfatos, ni derivados del petróleo. No porque suene bien en una etiqueta, sino porque revisamos, año con año, qué sale de nuestras fórmulas y qué entra, exactamente como el abogado de la película revisaba expediente por expediente hasta encontrar la verdad incómoda.

Tu producción puede ser inocua sin que tú termines pagando un precio que no sabías que estabas pagando.

¿Ya revisaste qué hay realmente detrás de la etiqueta de lo que usas hoy?

 

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